Nos produits

Poulet de la Mancellière

Nos poulets prêts à cuire pèsent entre 1,5 kg à 3 kg

Le saviez-vous ? un poulet peut-être soit un coq soit une poulette.
 

Pintade de la Mancellière

Les pintades prêtes à cuire pèsent entre 1,3 kg à 1,8kg

Le saviez-vous ? une pintade est le nom donné à cet animal qu'il soit mâle ou femelle
 

Chapon de la Mancellière

Nos chapons prêts à cuire pèsent entre 2,5 et 4 kg.
Leur particularité, ils sont finis les 15 derniers jours avant noël au lait et au maïs. 

Le saviez-vous ? un chapon est un coq castré à 5 semaines.

Dinde de la Mancellière

Nous élevons des dindes grises (entre 4 et 6 kg)  et des dindes noires (entre 3 et 4 kg)
 

Le saviez-vous ? les conquistadores espagnols auraient découvert la dinde au Mexique, alors qu'ils se croyaient aux Indes. D'où sa première appellation "le poulet d'Inde"